２月上旬、

今日は久しぶりの青空です。こんな日はちょっと外出したくなりますよね。

 

 

今日は新潟県燕市（つばめし）へやってきました。

そして、ここは　「JR燕駅」です。

 

燕市といえば国内シェア９０％以上の世界に誇る金属洋食器の街で

テレビでもよく取り上げられます。

 

 

また、日本さくら名所１００選の『大河津分水桜並木（おおこうづぶんすいさくらなみき）』でも有名です。

 

 

今日は、燕市に本場のナポリピッツァのお店があるというので行ってみます。

 

燕駅から国道４４号線を新潟市西蒲区（にしかんく）方面に数キロ走らせると

ちょうど角におしゃれな看板がありました。

【目印は、ピザ釜のようなロゴマークかも！】

 

 

お店の外観を見ると・・・

素敵な建築デザイン事務所のようなかんじで驚きです。

 

 

本日の目的地、

ここが本場のナポリピッツァやパスタで人気の

イタリアレストラン『RORNO』（ロルノ）さん。

 

 

お店の前には『RORNO（ロルノ）さん自販機』？？

ジュース・・ではなさそう？？？

全部同じボトルです・・・。（答えは後程）

 

とりあえず中に入ってみます。

 

 

明るい店内は女子会をしている方々やデートを楽しむお客様が

楽し気な時間を過ごしていました。（ とっても落ち着く空間です ♪ ）

 

 

そして、

入ってすぐ目の前ではシェフがピッツァを調理中。

オープンキッチンなので　とっても開放的！

 

 

作りたてを石窯に入れて

 

 

出来上がったのが　　こちら！！

 

 

ひゃああああーーー(#^.^#)

お皿いっぱいに広がる芸術作品です✩✩

 

RORNOさんのピッツァは

本場ナポリで修業をし『ナポリピッツァ職人協会認定試験』に合格したシェフが作る

自慢のピッツァです。

 

 

そして、店内入口冷蔵ケースには

【  ロルノ　オリジナル　ドレッシングTHE BASE（ザ ベース）】

RORNOさんオリジナルのドレッシングが購入出来るようになっています。

 

 

そう、表の自販機の正体はこの、ドレッシングだったんですね。

 

 

このドレッシング、　野菜はもちろん魚や肉、何にでも合う万能ドレッシングなんです。

シンプルな料理にも　この万能ドレッシングを合わせれば　ワンランク上の一品に。

様々な可能性を秘めたドレッシングです。

 

 

店内でも外の自販機でも購入できるので燕市に行った際は

是非、立ち寄ってみてください。

 

次は女子会で行ってみようと思います！！

 

 

 

 

【今回ご紹介した商店】

RORNO(ロルノ）

住所　〒959-1289新潟県燕市東太田1222

営業時間

ランチ 11:30～15:00（Lo14:30）
ディナー17:30〜22:00（Lo21:30）

日曜営業

定休日：水曜日

購入はコチラから↓

RORNO