2023/04/12Ocean商店街サブスク
サブスク「recommended Sweets01」6月
「罪悪感」があってっもスイーツを食べることを
やめられないとこたえた女性は95%!なんです。
いつからでもはじめられるサブスク
「ゲッツ!サブスク」
OCEAN商店街から
定期的に全国へお届けします
遠くの母に、遠くの父に、遠くのこどもへ、こころをこめて
「recommended Sweets 01」定期便
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お店の想いや商品のおもいを是非聞いてください。
そしたら下の購入へGOGO!
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昭和33年に創業 糸魚川を代表する菓子店
山川製菓
あかちゃんのほっぺ
10個セット
お餅の中に餡とクリームが入った、まるで赤ちゃんのほっぺのように柔らかい食感の洋風クリーム大福です。老若男女問わず幅広い世代の方々に喜れているお店の看板商品。手土産として、また出産祝いのお返しとしてもおすすめです。(5種類×2個)
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今では、山川製菓と言えば【赤ちゃんのほっぺ】と言われるまでの看板商品!
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新潟県の最西端に位置する糸魚川市(いといがわし)はヒスイの産出地として有名であり、2022年には新潟県の石に指定されています。
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お店のある糸魚川市早川地区は雄大な焼山を望む事ができ、秘湯の笹倉温泉や、春には藤の花が名所の場所にあります。
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糸魚川駅から車で約15分ほどの下早川地区にある山川製菓は創業60年の和菓子屋店で、創業者の父が築いた味を現在の二代目が引き継いでいます。
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父は和菓子の要である「餡」(アン)には強いこだわりを持っており、北海道産の小豆をいちから手作りしどんなに忙しくても手間暇を惜しまず作ることを心掛けていました。跡を引き継いだ二代目もその理念を忘れず受け継いでいます。
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以前は和菓子を主としていましたが、二代目は修行時代に食べた洋風大福に感銘・衝撃を受けた事を思い出し、新たな商品の開発に着手をしました。何回もの試行錯誤や親しい人たちに試作品を食べてもらい味の評価を聞いたりして、ようやく商品の販売に至ります。
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販売当初はなかなか売れませんでしたが・・・
近所の方々が手土産やお茶菓子として広めてくださったり徐々に口コミで広がるようになってきました。
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まるで赤ちゃんのほっぺのように柔らかい食感の洋風クリーム大福を
是非一度ご賞味ください。
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赤ちゃんのほっぺ10個セット
3,980円(税込)
サブスクリプション 赤ちゃんのほっぺ