今日は、新潟県長岡市の

明治31年に開業した

「JR長岡駅」からスタートします!

 

 

長岡市の夏といえば

８月２日・３日に開催される

長岡花火ですね！

 

昭和20年8月1日。Ｂ29大型爆撃機が来襲し、長岡市街地を爆撃。

燃え盛る炎の中1,488名の尊い命が失われました。

 

空襲で亡くなられた方々への慰霊、復興に尽力した先人への

感謝、恒久平和への願いを込めて打ち上げられるのが長岡花火です。

なんだか胸が熱くなります。

 

 

それでは「JR長岡駅」を出発し、国道8号線に出て信濃川にかかる

「長岡大橋」を渡り、商業施設が立ち並ぶエリアを進みます。

 

ここにも！あそこにも！ラーメン店！

そうなんです。この辺りは多くのお店が

しのぎを削るまさに『らーめん激戦区』なんです！

長岡市立大島中学校の目の前に

真っ赤な炎のような外観の人気店「喰拳（くいけん）」さんです。

 

 

入口の脇に子供もおじさんも喜びそうな顔ハメ発見！( ﾟДﾟ)

 

 

開店と同時にお客様が次から次へと・・

メニューを見ると、どれも美味しそうで迷いますが

「中華そば」に決定。

 

 

無類のラーメン好きの店主諏訪さんがたどり着いた、

化学調味料を使用しない、毎日食べても安心な魂の一杯です。

 

湯気が立ちのぼり、湯切りの軽快な音が聞こえてきます。

おなかの音が隣のお客さんに聞こえてしまいそう・・。

 

 

こってりしているようですが、実はあっさりした

スープが太めのちじれ麺によく合います。

チャーシューは箸で持つとホロホロ崩れるほどトロトロ。

 

 

あっという間にスープまで飲み干してしまいました。

ラーメン激戦区の中で人気があるのも納得です。

 

 

今年は、19周年ということで、スタンプを集めるとなんと

2023年限定版「喰拳Tシャツ」がもらえる

キャンペーン期間中でした。

カッコいいですね！※詳細は店舗でご確認ください。

 

 

皆さんも新潟県長岡市を訪れたらぜひ立ち寄ってみてはいかがですか。

季節に応じた期間限定メニューにも注目です。

 

下記リンクより購入できます。ぜひお取り寄せしてご自宅でもお店の味を！

 

【今回ご紹介した商店】

喰拳

住所：新潟県長岡市三ツ郷屋町字前新田282-4

TEL:0258-27-6191

購入はコチラから↓

喰拳