-OCEAN商店街から定期的に全国へお届けします-

遠くの母に、遠くの父に、遠くのこどもへ、こころをこめて

「新潟のうんめ～お米」定期便

※各画面をクリックするとお店の想いや商品の説明ページが表示されます。

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泊まれる料亭 国登録有形文化財

高志の宿　高島屋

【岩室産 こしひかり「高島屋の米」５㎏×１】

４，２５０円（税込み）

ご宿泊のお客様が何度もおかわりをされる、岩室産コシヒカリ「高島屋の米」。ふっくらつややかな一粒一粒の甘みと粘りに米の美味しさをしっかりと感じていただけます。

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                常にお客様の目線で考える　　　　

 株式会社 高橋農産

【新潟寺泊産　新之助　５㎏】

４，７９０円（税込）

「新之助」は米どころ新潟県が生み出した新しいブランドです。歯ごたえのある大粒で、あっさりめの味わいが特徴。一粒一粒がしっかりしており、噛めば噛むほどほのかな甘みが口いっぱいに広がります。

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常にお客様の目線で考える　　　　

株式会社 高橋農産　       

【新潟寺泊産こしひかり５㎏】

４，３６０円（税込）

従来品種「コシヒカリ」。生産する農家が少なくなった希少品種。甘く、粘りのある食感が特徴的で、その素質は冷めても際立ちます。「コシヒカリBL」とは違った本来の美味しさです。

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幻のコシヒカリを守り続ける

―大地創造職人・反町敏彦―

農薬・化学肥料不使用　精米

【農薬・化学肥料不使用　精米　越後長岡産コシヒカリ５㎏】

４，２５０円（税込）

お米は生ものですので開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
モチモチとした食感、噛めば噛むほどうま味がまします。
農薬・化学肥料不使用使わず、大事にそだてました。残留農薬２５０項目、検出ゼロの安全なお米です。
ＢＬ種子を使わず従来の種子で栽培、幻のコシヒカリです。
【おまけ付き】
乾燥しいたけ・キクラゲなど「おまけ付き」です。
季節によって「生しいたけ」や「キクラゲ」の時がありますので商品到着後すぐに箱を開けてください。
何が入っているかはお楽しみに！！

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幻のコシヒカリを守り続ける

―大地創造職人・反町敏彦―

農薬・化学肥料不使用　精米

　【農薬・化学肥料不使用　精米　越後長岡産コシヒカリ２㎏】

　２，３００円（税込）

お米は生ものですので開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
モチモチとした食感、噛めば噛むほどうま味がまします。
農薬・化学肥料不使用使わず、大事にそだてました。残留農薬２５０項目、検出ゼロの安全なお米です。
ＢＬ種子を使わず従来の種子で栽培、幻のコシヒカリです。
【おまけ付き】
乾燥しいたけ・キクラゲなど「おまけ付き」です。
季節によって「生しいたけ」や「キクラゲ」の時がありますので商品到着後すぐに箱を開けてください。
何が入っているかはお楽しみに！！

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新潟県以外にはほとんど出回らないお米

新潟県加茂市で約１７０年前から米店を営んでいる

―金子米店―

 

【厳選コシヒカリ】

４，０００円（税込）

当店のオリジナル商品。
中山間地域（里山）農家との契約栽培米。
割烹やお寿司屋さんといったプロの方にもご利用いただいているこの商品。
窒素ガス充填パックにて精米したての風味を。
店主が味、値段ともに厳選したオススメのコシヒカリです。
※窒素ガス充填パック
→ 金子米店では窒素ガス置換充填法　という方式を採用。
米袋内を、真空状態→窒素ガス充填→真空状態→窒素ガス充填という、非常に手間のかかる方法で米袋にお米を詰めています。こうすることで、米袋内の酸素が限りなく少なくなり、お米の酸化を防ぐことができ開封するまで精米したての風味を保つことができます。
冷暗所にて保管・未開封の場合、3か月程度は精米したての風味を保つことができます。そこから徐々に食味は落ちていくのですが6か月程度は美味しく召し上がれます。

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新潟県以外にはほとんど出回らないお米

新潟県加茂市で約１７０年前から米店を営んでいる

―金子米店―

 

【こしひかり 七谷米】

４，１００円（税込）

金子米店の「七谷米」は新潟県の主流である「コシヒカリBL」ではなく、「従来コシヒカリ」となります。従来コシヒカリは粘りと、甘みが強く、冷めても美味しく召し上がれます。ぜひ一度お試しください。
※窒素ガス充填パック
→ 金子米店では窒素ガス置換充填法　という方式を採用。
米袋内を、真空状態→窒素ガス充填→真空状態→窒素ガス充填という、非常に手間のかかる方法で米袋にお米を詰めています。こうすることで、米袋内の酸素が限りなく少なくなり、お米の酸化を防ぐことができ開封するまで精米したての風味を保つことができます。
冷暗所にて保管・未開封の場合、3か月程度は精米したての風味を保つことができます。そこから徐々に食味は落ちていくのですが6か月程度は美味しく召し上がれます。

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各専門職が厳選した新潟米を全国へお届けいたします。

―株式会社 野上米穀―

【新潟県産山の手コシヒカリ　１０㎏（５㎏×２袋】

５，５６０円（税込）

一粒一粒が揃っている為、食感が良く、さらに甘みと粘りが絶妙なバランスの良い逸品。
創業からお客様に愛され続けています。

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各専門職が厳選した新潟米を全国へお届けいたします。

―株式会社 野上米穀―

【新潟の光１２個セット（３００g×１２】

（新潟県産こしひかり・小国産こしひかり・佐渡産こしひかり・魚沼産こしひかり・山古志産こしひかり・栃尾産こしひかり）各２個

４，３００円（税込）

新潟の厳選した産地を300g(2合)ずつに個包装したお米です。
魚沼産コシヒカリをはじめとしたお米を食べ比べられます。

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米どころ新潟の美味しいコシヒカリを皆様に！

―ナカムラ農産株式会社―

【長岡産コシヒカリ５㎏】

３，５００円（税込）

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米どころ新潟の美味しい新之助を皆様に！

―ナカムラ農産株式会社―

【長岡産新之助】

３，９００円（税込）

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地元にいいものを大切な人へお届け

ハレの日タカダヤ

【昔ながらの新潟産こしひかり２㎏】

２，４９０円（税込）

ハレの日タカダヤ　オリジナル商品「昔ながら～」のコシヒカリ新米入荷しました！
商品名通り昔ながらの味わいを感じられる新潟のコシヒカリです！
新潟産のコシヒカリは小粒ながら甘み・粘りがあり香りも高いので炊きあがりの香りから楽しめるお米です。
ご贈答用にも多くご利用いただいておりますので、大切な方への贈り物にもおススメです。

ご贈答用の箱入れも対応しております。
包装・熨斗もお付けできますので、贈り物に是非ご利用ください。

昔ながらの新潟産こしひかりは・・・
今現在、全国に多く流通している「新潟県産コシヒカリＢＬ」誕生よりも前から、新潟県の米農家に代々受け継がれてきた品種です。
新潟県内でも栽培量５％以下の貴重なコシヒカリ。
新潟産と魚沼産をご用意しました。当店オリジナル一押しのお米です。
さらに！特別栽培米（※１）で安心・安全なお米で、子供からお年寄りまで毎日美味しく召し上がれます。

※１
通常の慣行栽培に比べて、化学合成の農薬や肥料（窒素成分）を半分以下に抑えて栽培された農産物です。
農林水産省のガイドラインにのっとって管理され、新潟県では認証制度に基づいて番号が振られています。

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地元にいいものを大切な人へお届け

ハレの日タカダヤ

【昔ながらの魚沼産こしひかり２㎏・化粧箱入り】

２，８５０円（税込）

ハレの日タカダヤ　オリジナル商品「昔ながら～」の魚沼産コシヒカリ新米入荷しました！
商品名通り昔ながらの味わいを感じられる魚沼のコシヒカリです！
魚沼産コシヒカリは甘み・香り・粘りが強くご贈答用にも多くご利用いただいておりますので、大切な方への贈り物にもおススメです。

昔ながらの新潟産こしひかりは・・・
今現在、全国に多く流通している「新潟県産コシヒカリＢＬ」誕生よりも前から、新潟県の米農家に代々受け継がれてきた品種です。
新潟県内でも栽培量５％以下の貴重なコシヒカリ。
新潟産と魚沼産をご用意しました。当店オリジナル一押しのお米です。

【商標登録】登録第5849353（第30類）

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地元にいいものを大切な人へお届け

ハレの日タカダヤ

【ゆきやまと農場さんの特別栽培米魚沼産コシヒカリ２㎏化粧箱】

３，１５０円（税込）

米どころ新潟でさらに農家限定の「魚沼産コシヒカリ」です。
魚沼津南町はこだわりのお米を栽培されている方が多く、その中でもゆきやまと農場さんはお米だけでなく、野菜なども栽培されている農家さんです。
津南町特有の寒暖差を生かした農業で、美味しいお米を育てています。
冷めても美味しい産地直送の魚沼産コシヒカリを是非どうぞ！

ご贈答用の箱入れも対応しております。
包装・熨斗もお付けできますので、贈り物に是非ご利用ください。

さらに！特別栽培米（※１）で安心・安全なお米で、子供からお年寄りまで
毎日美味しく召し上がれます。

※１
通常の慣行栽培に比べて、化学合成の農薬や肥料（窒素成分）を半分以下に抑えて栽培された農産物です。農林水産省のガイドラインにのっとって管理され、新潟県では認証制度に基づいて番号が振られています。

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地元にいいものを大切な人へお届け

ハレの日タカダヤ

【特別栽培米新潟産 新之助２㎏化粧箱】

２，６７０円（税込）

２０１６年に誕生した新潟米「新之助」は、きらめく大粒にコクと甘みが満ちていて
ごはんの可能性が、無限に広がります。
大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。
見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れています。
米どころ新潟でコシヒカリに次ぐお米として全国へ展開しています。
日本の食の未来を切り開くお米です。
大粒で食べ応えあるお米を是非ご賞味ください。

ご贈答用の箱入れも対応しております。
包装・熨斗もお付けできますので、贈り物に是非ご利用ください。

さらに！特別栽培米（※１）で安心・安全なお米で、子供からお年寄りまで毎日美味しく召し上がれます。

※１
通常の慣行栽培に比べて、化学合成の農薬や肥料（窒素成分）を半分以下に抑えて栽培された農産物です。農林水産省のガイドラインにのっとって管理され、新潟県では認証制度に基づいて番号が振られています。

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「こめ、つくります。」

―魚沼産コシヒカリを作っている米農家「こめ、つくります。」からのお届け—

【魚沼長島産こしひかり「おいしい一号」１号×１０袋】

３，０００円（税込）

言わずと知れた米どころ「魚沼」。その中でも雪深い旧守門村にある長鳥集落で、つくっています。霊峰守門岳を臨む田んぼは、昔ながらの自然が今も残る、豊かな環境が魅力。雪の恵みがもたらす、冷たくておいしい水。山の麓ならではの寒暖差。広がる田園にはまんべんなく日の光がいきわたり、このおいしさが生まれています。長鳥のみ、「こめ、つくります。」のみの、まじりっけなしのお米を、かわいくて使いやすい一合にして、作ったその手で、おとどけします。

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氷温熟成でお米の美味しさを引き出す

株式会社　吉兆楽

雪温精法　氷温熟成　魚沼産こしひかり２㎏

２，５４０円（税込）

魚沼の中でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約農家が丹精したお米を資源エネルギー庁からエコ事業認定を受けた700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成でお米の美味しさ（うま味、甘み、もちもち感）を引き出しました。「美味しいお米を、いつも美味しく、もっと美味しく」の思いをお届けします。

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氷温熟成でお米の美味しさを引き出す

株式会社　吉兆楽

雪温精法　魚沼産こしひかり

５，０００円（税込）

魚沼の中でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約農家が丹精したお米を資源エネルギー庁からエコ事業認定を受けた700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持しました。「美味しいお米をいつも美味しく」の思いをお届けします。

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