新潟市中央区こんぴら商店街に位置する大人気ラーメン店
「海老寿DELUX」さんから新メニューが発売されました(^▽^)/

その名も「背油生姜醤油餃子」です！ネーミングからインパクト大ですよね！

・燕三条 「背油」ラーメン×・長岡 「生姜醤油」ラーメン　
新潟5大ラーメンの内2つを掛け合わせたなんとも贅沢な一品です♪

「ごはんに合う」背油生姜醤油餃子をブランディングし､

全国の皆様へお届けするために7月中旬ごろからクラウドファンディング を行い､無事目標達成👏発売が実現されたそうです！

実際にいただいたのですが、名前の通り背油のコクと生姜醤油の

さっぱりしつつもガツンとくる味わいが ギュッと生地に詰まっていて、

ご飯にもビールにも合いそうな 美味しさでした！(〃▽〃)

※タレは不要です！

時間が経ってからもいただいたのですが、皮がもっちもち！

冷めても美味しい独自の製法で作られているそうです。

こだわりの凄さを感じますね…‼🌟

現時点では、「海老寿DELUX」店内のみの販売です。

※上記表示価格は店内飲食価格です。

今後、冷凍販売も考えられているそうでOcean商店街内でも

購入できる日が来るかと思います！

店主のこだわり、美味しいものを皆様へ届けたいという

情熱から 生み出された一品。是非、「海老寿DELUX」さんへ足を運び

ラーメン×「背油生姜醬油餃子」召し上がってみてください(^^♪

【海老寿DELUX（株式会社川崎食品】

営業時間　昼11:00～14:30　夜17:30～21:00

定休日：毎週日曜日（翌日が祝日の場合日曜日昼のみ営業）

住所　新潟市中央区西厩島町2337-1（こんぴら通り）

駐車場：お店向かいに4台有

↓海老寿DELUXさんのInstagramはこちらから↓
海老寿DELUX(@ebisdelux) Instagram

↓Ocean商店街では海老寿DELUX（株式会社川崎食品）さんについて
詳しくご紹介しています↓
店舗詳細 / Ocean商店街・海老寿DELUX（株式会社川崎食品）