2025/10/10お知らせ
10月限定!マコモタケをぜひ!
食べたことがある人も、まだの人も。
今が旬のマコモタケ!
マコモタケは、イネ科の植物で柔らかいタケノコの様な食感とほんのり甘味を感じる野菜です。生のままでも食べることができますが、熱を加えると甘味が増して素焼きや天ぷら、煮物などにもあいます(^^♪
まだあまり聞きなじみのないマコモタケですが、味はもちろんのこと、
実は整腸作用や血液浄化作用が見込めるそうです!!
株式会社大日さんが育てた秋の恵み。
マコモタケ、ぜひ食べてみてください!
また、マコモタケセット(乾燥マコモタケ・マコモ麺・マコモ茶)も販売中です!!
秋のわずか1か月しか収穫できない、貴重なマコモタケを乾燥させたセットです。
マコモタケの風味をそのまま味わえる「乾燥マコモタケ」、レモングラスをブレンドした香ばしくやさしい味わいの「マコモ茶」、そしてマコモの葉を練り込んだ香り豊かな「マコモ麺」を詰め合わせました。
自然の恵みがぎゅっと詰まったセットです(*^^)
ぜひご家庭で、体にやさしいマコモの味わいをお楽しみください!
「株式会社大日」
〒945-0215 新潟県柏崎市大字矢田 184
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