2024/04/22Ocean商店街の旅(記事)
Ocean商店街の旅 新潟県村上市 村上牛専門店『美食や やま信』さんに行ってきました。
今回の「Ocean商店街の旅」は新潟県村上市にある
羽越本線「JR村上駅」からスタートします。
この駅の歴史は古く、大正3年に開設された駅だそうです。
新潟県の最北に位置し、「県北の城下町」と呼ばれる村上市。
上町エリアには
村上藩の藩士邸宅が移築・保存されており、
昔ながらの風情ある町並みが観光客に人気です。
この地域で肥育される「村上牛」は、
全国的な品評会でナンバー1に輝いた銘柄牛です。
厳選した肥育素牛を自然豊かな環境で育て、
飼料に岩船米の稲わらなどを与え、愛情いっぱいに育てられます。
その美味しさは、まさに折り紙付き。
村上駅と城下町の中間にあるのが
本日お邪魔する
村上牛専門店『美食や やま信』さんです。
数多くの賞を受賞していて
その美味しさから、各メディアに引っ張りだこの名店なんです。
有名人の色紙が並んでいます!
家庭でも手軽に味わえる人気の冷凍商品もズラリ!
本日は、揚げたて熱々の「手作り村上牛カレーコロッケ」をいただきます。
村上牛の上質な甘みをカレーの風味が包んでくれます!
間違いないです。美味しい!
特別な日の精肉からふらっと立ち寄って食べられる牛串やコロッケなど
村上牛を存分に楽しめる『美食や やま信』さんに
ぜひお立ち寄りください!
おすすめです!
【今回ご紹介したお店】
美食や やま信
住所:新潟県村上市飯野3-2-1
TEL:0254-52-2651
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