OMChannelからのお知らせ暑い夏が今年もやってきますね！
さて、今回もオムちゃんが食レポしちゃいまーす♪
それにしても毎日湿気と高温で朝からシャキっと
行かないこの頃・・・・ ﾟﾟ(´O`/)°゜ﾟ
鰻でも食べて元気になろうかしら(꜆꜄•ω•)꜆꜄꜆
夏のスタミナ源といえば鰻もそうですが、新潟では
なす、みょうがなど夏野菜と合わせた【くじら汁】が
昔から夏のスタミナ郷土料理として食べられています。
皮付きの脂身には青魚と同じ健康に良い成分も含まれていて
私も子供のころ食べていましたよ～( ^)o(^ )
最近食べないと思ったらクジラは高級品だったのです！
しかし、オムちゃんはすごい情報を持っているんです( ´ʖ̫` )
それは・・・
そう、忠実に再現された手軽で便利な
レトルトくじら汁を見つけたんですよっ！！
しかも、じゃがいも、なす、玉ねぎ、冬瓜、みょうがなど
具沢山で嬉しい一品 o(*^▽^*)o~♪
販売している新潟市北区の『アド・グッズ』さんは新潟の郷土料理を
忠実に再現した商品に長けており他にも人気商品『のっぺい汁』もあります。
１袋２人前で具も汁もたっぷり入っています。
今回はのっぺい汁を冷やしていただきました！
私はのっぺ汁と呼んでいましたが地域や家庭によって
具も出汁も様々です。アド・グッズさんののっぺい汁は
社長のお母さんの作った懐かしい味を忠実に再現してあります。
冷たくすると出汁の旨味が際立ちますね～
彩りで絹さやを乗せれば良かった・・(´∩｀。)
具材は国内産にこだわったものだけを使用していて
味付けも最高級調味料を使用しているとか。(..◜ᴗ◝..)
どのご家庭でも忘れられないおふくろの味って
あるんですよね。アド・グッズさんの社長さんのお母さんに
想いを馳せながら美味しくいただきましたଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
暑さでバテる前にくじら汁ですね！
【今回ご紹介した商店】
（コチラから購入できます↑）
