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Oceanネットスーパーからのお知らせ

2021/09/06社員レポート
Report19.新商品登場!!冷凍宅配弁当レンチンボレノをご紹介!開発者の声も載せちゃうよ(^▽^)/

皆様こんにちは!

 

みんなのマルシェやネットスーパー内でのお知らせをご覧いただいている方はご存じかもしれませんが、冷凍宅配弁当の新商品、レンチンボレノが登場します!!
今回はこの新商品のご紹介!

 

 

 

レンチンボレノ、なんとメインおかずが2品、ボリューム満点の冷凍弁当なんです!
2食分を火、木、土曜日で配達するので都合に合わせて利用できますよ!

ボリューム満点なのでがっつりランチとして食べてもよし、ちょっと豪華な夕飯として食べてもよし、なマルチプレイヤーです♪

早速今回はレンチンボレノの開発を担当していたランチサービス事業部の椎谷課長にお話を聞いてきましたよ~。

 

では行きましょう(*・▽・)/

このお方がレンチンボレノ開発者の椎谷課長です!
とても話しやすいイケメンでした。

 

 

私:さっそく開発経緯を教えてください。

 

椎谷課長:私たちが皆さんのオフィスに配達して提供しているフレッシュランチ39のお弁当は味の良さとボリュームがウリなんです。
それを冷凍弁当にして宅配することでもっとたくさんの皆様に気軽に楽しんでもらいたい、そんなところから開発はスタートしました。

 

私:私開発者の方々にはいつも同じ質問をしているのですが、開発にあたり苦労した事はありますか?

 

椎谷課長:メインのおかずが2品なので肉と肉、魚と魚、揚げ物と揚げ物、のように素材や調理方法がかぶらないようにバランスを考える事に苦労しましたね。
冷凍によって食味が変わる食材は避け、限られた食材の中で組み合わせを考えなければならないという条件付きなので尚更。
そんな中でも冷凍→解凍、という工程が加わってもおいしく食べられるように、という点を大切にしています。

 

 

私:そうなんですね。ではそんな中での失敗談や、逆に思いがけず成功した、みたいなエピソードはありますか?

 

椎谷課長:カレーや八宝菜のような汁気の多いものはどうしてもイメージした理想には届かずボツになってしまっていますね。
でもまたいつかは挑戦したいとは思っています!
成功、というと正直総じて成功!という感じです(笑)レンチンボレノの前にフローズンメルシーという冷凍弁当の開発も手掛けていたのでそこでの成功例を活用してこられたおかげです。

 

私:汁気の多いものは冷凍にしようとすると大変なんですね、でもいつかは、という事ですし、実現する日を楽しみにしています!
ちなみに現在は何種類くらいのメニューがありますか?

 

椎谷課長:今は24種類のメニューが完成しています。まだまだ拡充予定なので楽しみにしていて欲しいですね!

 

私:24種類も!これは今後のメニュー展開にも期待大です!
そしてレンチンボレノ、どんな方に食べてもらいたいですか?

 

椎谷課長:メイン2品のボリューミーなお弁当です、たくさん食べたい!という方にぜひ楽しんでもらいたいですね。もちろんそうじゃない方にも一度はお試しいただきたいですけれども!ご家庭内でシェアして食べてもらうのにもおすすめです!副菜も入れ込んでいますのでお野菜もきちんと摂ってもらえるように工夫しています。
月間で1,000食、食べてもらえたらなぁなんて、思ってますね!

 

私:聞きましたか!?さらりと販売目標が!!(笑)たくさん食べたい方、いろんなおかずを食べたい方、ぜひ一度お試しあれ!ですよ!!
ではでは最後に、この記事を読んでくださっている皆さんに一言、お願いします。

 

椎谷課長:皆様に「また食べたい」、と思っていただけるように一生懸命作りました。多くの方に食べていただきたいです。

 

私:椎谷課長、本日はありがとうございました!!

 

 

開発を手掛けていらっしゃった皆さんです!
ありがとうございます!!

 

冷凍弁当の実食はこちらのフローズンメルシーの記事でもご紹介しています♪
是非みてみてくださいね!

 

 

それにしてもメインおかずが2品って夢がありますよねぇ!撮影後、事務所の同僚といただきましたがおいしかった~。

私の食べたお弁当はハンバーグとお魚がメインだったのですが、どちらも食べ応えのある味付けでした。ハンバーグに乗っていた目玉焼きは半熟とろーりで、一度冷凍しているのにこんなきれいに半熟なのかと驚きました。

 

ここで耳より情報です!!レンチンボレノ、通常1,250円(税込)のところ、今だけ200円引き(‼)の1,050円(税込)で試せちゃうんです!
アツいですね!!
9/6週~9/27週の期間限定です!!
このチャンスをお見逃しなく!

次週9/13週お届けのメニューはこちら!

 

お魚にお肉にたまごに…メインおかずにいろんな食材が使われていておいしそう!

200円引きですしお得ですよ~♪この期間にぜひぜひ!!

 

↓レンチンボレノご購入はこちらから♪↓

 

ここまでお読みいただきありがとうございます。

次回は9月13日更新予定です。
お楽しみに!

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