皆様こんちは！
社員レポート担当の佐藤です。

今回はまたまたあそびに行ってきました海風亭寺泊日本海。
…の中にあるいけすレストランに！

なにせ目玉のいけすが工事中と聞きまして。
進捗伺いと、また新メニューをやっているという噂を確かめに。

いけすに水が入っていない！
がっつりと工事中ですね。

お魚たちは1か所に避難中。
どんな感じになるのか、完成がとっても楽しみです。

いけす工事期間中はイレギュラーに
別のお部屋でランチ営業中。

↑室内が暗すぎるのはお天気良すぎ、かつ佐藤の撮影スキル不足が原因です（笑）。

お魚が見られないのは残念ですが、広大な日本海を眺めながらの昼食も悪くないですね。

そしてこちらが噂の新メニュー！
平日限定十割そば御膳！
スタッフが試行錯誤の末完成させた新潟県産そば粉を使用した自家製十割そばです。

以前来た時はオプションメニューだったんですが、天ぷらとマグロ丼（ネギトロ付き）がセットになって、満を持してソロメニューとしてデビューしました！

十割そばのぼそっとした食感のイメージを払拭するつるっと感。
そしてつなぎなしの十割だからこそのそばの香り。

安定の美味。これからの暑い季節、冷たい十割そばをつるっとやるの、イイですよ(/・ω・)/

揚げたて天ぷらもさっくさくでおいしい！そばに合う！

十割そば御膳は平日限定メニューとなります。
ぜひぜひ平日の昼下がりにお越しくださーい！(´ω｀*)

最近広々な駐車場も出来上がりました！
建物の裏手、海側なので景色もよい♪

↓お店情報はコチラ！↓

いけすレストラン
住所　　：新潟県長岡市寺泊上荒町9353-126
営業時間：午前11時～午後2時(ラストオーダー)
お問合せ：0120-73-5489

ここまでお読みいただきありがとうございます。
次回社員レポートもお楽しみに！