皆様こんにちは！
社員レポート担当の佐藤です。

今回は行くとぴあ食花内、キラキラレストラン焼肉黒真のランチメニューを食べに行ってみました。
入口で小さい牛のぬいぐるみがちょこんとこっそりお出迎え。

食べたのはこれ、期間限定のランチメニュー！
最近の黒真、期間限定メニューが頻繁に登場するので足繫く通っちゃいます(´ω｀*)

メインのにいがた米粉冷麺！
トッピングは温玉、蒸し鶏、キムチ、お野菜、海苔。なかなか具沢山。
この冷麺にご飯ものが１品ついてくる！カレーライス、ローストビーフ丼、肉寿司の３種から一つ選ぶことができます♪

私はローストビーフ丼をチョイスしました。
（一緒にランチしにきてくれた上司は肉寿司）

ローストビーフ丼、“ミニ”とのことですが、この器、横から見ると結構深さのある器。
ご飯、たくさん入っている！(∩´∀｀)∩

ローストビーフのお肉も肉寿司のお肉も、もちろんA5ランクの黒毛和牛。
今回選ばなかったカレーのお肉も当然黒毛和牛！そっちもいい味が出ていそうで気になる！
期間中、もう一回来て食べるっきゃない。

さてでは本題、米粉冷麺です。
純白。そしてみるからにつるっとしてそうな麺。
案の定、めっちゃくちゃつるっとしてました。
お米の麺だからなのか、もっちりなめらかな舌触り。
冷麺のスープがしっかり絡んでおいしい！
そしてキンキンに冷えてやがる（当たり前）！

具材の温玉。とろとろ。最高。

ローストビーフ丼もご覧の通り。
程よく脂ののったローストビーフ、ご飯の熱で脂がイイ感じに！
たれもうまいんだ。たれも。

ペロリ。
味変用にお酢が添えられていましたが、味変前になくなりました（笑）。
冷麺だからひんやりさっぱりできて爽快感！

冷麺セット、９月いっぱい食べられます！
米粉ならではのつるっと感、期間中にぜひご賞味あれ！
黒真のランチは平日月・水～金曜日の11:30~15:00（ラストオーダー14:30）で営業中。ぜひ遊びに行ってみてください♪

ここまでお読みいただきありがとうございます。
次回社員レポートもお楽しみに！