【商店街1丁目(上越)】申込番号03081
各 720ml【賞味期限】冷蔵 製造から どぶろく卓(生・辛口)3か月/牧の初雪(火入れ・甘口)6か月 ※キャップにガス抜き穴があるため、立てて保存 アルコール度数:どぶろく卓(生・辛口)15度・牧の初雪(火入れ・甘口)12度 米・麹・酵母を自然発酵させて出来たお酒がどぶろく。 どぶろく卓は生特有の香り・甘味・酸味のバランスが絶妙。アルコール度数:15度。 牧の初雪は製造過程で甘くなった時に加熱し、発酵を止めたもの。アルコール度数:12度。