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ご自宅用カマセット
4,250 円(税込・送料込)
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銀ムツカマ西京漬け500g、銀だらカマ西京漬け500g、銀鮭カマ(甘塩)500g 【賞味期限】冷凍45日
それぞれ違う良さをもった3種類の魚のカマをセットにしました。
日本の食卓のお供「鮭」のカマを贅沢に大きくカットし、食べ応えも抜群の一品です。
また、白身の高級魚「銀ダラ」・「銀ムツ」の味の違いも是非一度、ご賞味下さい。
越後えにし 三蔵漬け 
5,000 円(税込・送料込)
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サーモン酒粕赤味噌(高野酒造)1切れ、サーモン酒粕西京味噌(高野酒造)1切れ、サーモン酒粕赤味噌(市島酒造)1切れ、サーモン酒粕西京味噌(市島酒造)1切れ、サーモン酒粕赤味噌(大洋酒造)1切れ、サーモン酒粕西京味噌(大洋酒造)1切れ 【賞味期限】冷凍45日
「三蔵漬け」は、新潟の3つの蔵元の大吟醸酒粕を当社自慢の『甘さを抑えた西京味噌』・『越後の赤味噌』をブレンドし、脂ののったサーモンを一切ずつ丁寧に不織布に包み漬け込んだ商品です。
蔵元ごとに異なる風味を食べ比べてお楽しみ下さい。
越後えにし鮭の焼き漬け(かんずり風味)
3,000 円(税込・送料込)
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銀鮭焼き漬け×6切れ入り×2パック 【賞味期限】冷凍45日
ほど良く脂ののった銀鮭をふっくら蒸し焼きにしてから、小針水産オリジナルのかんずりを調合したタレに漬け込みました。
甘辛い味にピリッとした“かんずり”の辛さがマッチしてあと引く美味しさです。
銀ダラ西京漬・銀鮭赤味噌漬
4,800 円(税込・送料込)
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銀だら西京漬け×4切れ、銀鮭赤味噌漬け×4切れ 【賞味期限】冷凍45日
脂ののった銀ダラを、当社自慢の甘さを抑えた西京味噌に。
ほど良い脂ののりが人気の銀鮭は越後の赤味噌に漬けました。
幅広いお客様に喜ばれている人気のセットです。
銀ダラ西京漬・塩糀漬けセット
5,500 円(税込・送料込)
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銀ダラ西京漬け×4切れ、銀ダラ塩糀漬け×4切れ 【賞味期限】冷凍45日
脂ののった銀ダラを、当社自慢の甘さを抑えた西京味噌と、塩分控えめな塩糀に漬けました。
厳選した上質な銀ダラと当社自慢の味噌は相性抜群です。
ご贈答用にもおすすめの一品です。
鮭こだわりセット
4,200 円(税込・送料込)
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塩引き鮭×3切れ、銀鮭西京漬け×3切れ、銀鮭赤味噌漬け×3切れ 【賞味期限】冷凍45日
村上の気候風土が生んだ芸術品。伝統の技による究極の塩引き鮭。
そんな越後の名産、村上の塩引き鮭と、ほど良く脂ののった銀鮭を西京味噌と赤味噌に漬けた味噌漬けをセットにしました。
ご贈答用にも、ご自宅用でもOKな食べ比べセットです。
越後村上名産塩引き鮭・甘口紅鮭セット
5,200 円(税込・送料込)
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塩引き鮭×4切れ、甘口紅鮭×4切れ 【賞味期限】冷凍45日
伝統の技による究極の塩引き鮭と、旨味が濃厚でほど良い脂ののった天然紅鮭の甘塩の切身をお得なセットにしました。
焼き魚・フレーク・おにぎりの具材など、様々なシーンで活用して頂けます。
越後村上名産塩引き鮭10切れセット
6,000 円(税込・送料込)
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塩引き鮭×10切れ 【賞味期限】冷凍45日
伝統的な製法で知られる、村上の塩引き鮭。そんな村上の塩引き鮭を一切れ一切れ真空パックにし、セットにしました。
ギフト・ご贈答用・内祝い等の様々なシーンでの活躍が期待できる一番人気のセットです。
越後村上名産塩引き鮭10切れセット(簡易包装)
5,700 円(税込・送料込)
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塩引き鮭×10切れ(簡易包装) 【賞味期限】冷凍45日
伝統的な製法で知られる、村上の塩引き鮭。そんな村上の塩引き鮭を一切れ一切れ真空パックにし、ご自宅用に簡易包装したセットです。
ご贈答用と中身は一緒ですが、村上の塩引き鮭がお安くお買い求め出来る人気のご自宅用セットです。
越後村上名産塩引き鮭 半身
8,000 円(税込・送料込)
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塩引き鮭 半身(1.1㎏)×1P 【賞味期限】冷凍45日
伝統的な製法で知られる、村上の塩引き鮭。一切れずつ真空パックされた10切セットとは違い、村上の塩引き鮭を半身分、全て真空パックにした、とても贅沢なセットです。
10切セットには入っていないカマの部分や頭も入っています。
他とは違う、ワンランク上のご贈答用・内祝い等のお返し、プレゼントにも最適です。
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