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三条産和梨でやわらか 豚の越後味噌漬けセット(ロース、もも)
5,400
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
ロース 240g×3P
もも 200g×3P
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
新潟県産の豚肉を、三条市の果樹園でとれた「和梨」をすりおろして加えた越後味噌だれで漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。お肉のたんぱく質が分解されて生まれる、糖分、アミノ酸で、素材本来のおいしさのあふれる豚の味噌漬けです。厚切りのロース、もも肉を用意いたしました。
三条産和梨でやわらか 豚の越後味噌とんテキセット
4,860
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
200g×6P
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
新潟県産の豚肉を、三条市の果樹園でとれた「和梨」をすりおろして加えた越後味噌だれで漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。お肉のたんぱく質が分解されて生まれる、糖分、アミノ酸で、素材本来のおいしさのあふれる豚の味噌漬けです。厚切りのもも肉が噛みきれる柔らかさです。
三条産和梨でやわらか 豚の越後味噌ロースとんテキセット
5,400
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
240g×5P
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
新潟県産の豚肉を、三条市の果樹園でとれた「和梨」をすりおろして加えた越後味噌だれで漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。お肉のたんぱく質が分解されて生まれる、糖分、アミノ酸で、素材本来のおいしさのあふれる豚の味噌漬けです。厚切りのロース肉が噛みきれる柔らかさです。
三条産和梨でやわらか 豚のしょうゆ糀生姜焼きセット(ロース、もも)
5,400
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
ロース 240g×3P
もも 200g×3P
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
新潟県産の豚肉を、三条市の果樹園でとれた「和梨」をすりおろして加えた生姜焼きだれで漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。県産の米を使った醤油糀、香り高い国産生姜が、柔らかく、おいしさを引き出されたお肉をさらに美味しく引い立てます。
三条産和梨でやわらか 豚のしょうゆ糀生姜焼きセット
4,860
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
もも 200g×6P
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
新潟県産の豚肉を、三条市の果樹園でとれた「和梨」をすりおろして加えた生姜焼きだれで漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。県産の米を使った醤油糀、香り高い国産生姜が、柔らかく、おいしさを引き出された豚モモ肉をさらに美味しく引き立てます。
三条産和梨でやわらか 豚ロースしょうゆ糀生姜焼きセット
5,400
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
ロース 240g×5P
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
新潟県産の豚肉を、三条市の果樹園でとれた「和梨」をすりおろして加えた生姜焼きだれで漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。県産の米を使った醤油糀、香り高い国産生姜が、柔らかく、おいしさを引き出された豚ロース肉をさらに美味しく引き立てます。
三条産和梨でやわらか 豚ロース 越後のこうじ漬けセット
6,480
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
味噌 240g×3
しょうゆ糀 240g×3
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
越後の米糀から造られる味噌、醤油糀で作られたおいしいタレに、三条市の「和梨」を加えて新潟県産の豚肉を漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。糀、梨の力で柔らかく、おいしさを引き出された豚ロース肉をさらに美味しく引き立てます。2種類のタレでお楽しみください。
三条産和梨でやわらか 豚の越後こうじ漬けセット
4,860
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
味噌 200g×3
しょうゆ糀 200g×3
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
越後の米糀から造られる味噌、醤油糀で作られたおいしいタレに、三条市の「和梨」を加えて新潟県産の豚肉を漬け込みました。和梨のもつ「タンパク質分解酵素」の働きで、お肉が食べやすい柔らかさになっております。糀、梨の力で柔らかく、おいしさを引き出された豚もも肉の厚切りをさらに美味しく引き立てます。2種類のタレでお楽しみください。
越後熟成豚ロース スライスセット
5,180
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
薄切り200g×3
ステーキ180g(2枚)×3
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
豚肉を枝肉(骨付き)のまま、最適な温度環境で72時間以上保管し、ドライエージングを施した「越後熟成豚」の豚ロースのスライスセットです。赤身、脂身の水分を適度に飛ばし、旨味を凝縮します。昔ながらのおいしいお肉の復活を目指した、素材の旨味を引き出したおいしいお肉をぜひご賞味ください。新潟県産豚の上ランクを使用しています。
越後熟成豚ロース 小間切れセット
4,860
円(税込・送料込)
※ログインしてご注文ください。
300g×6
【賞味期限】冷凍 製造から180日
※発送時は賞味期限180日の商品を発送致します。
豚肉を枝肉(骨付き)のまま、最適な温度環境で72時間以上保管し、ドライエージングを施した「越後熟成豚」の小間切れセットです。赤身、脂身の水分を適度に飛ばし、旨味を凝縮します。昔ながらのおいしいお肉の復活を目指した、素材の旨味を引き出したおいしいお肉をぜひご賞味ください。新潟県産豚の上ランクを使用しています。
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